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05
jan
2017
Dentre as proteínas, a carne de frango foi a que obteve maior valorização em 2016

A carne de frango no atacado em dezembro acumulava valorização de 12,1% em doze meses, enquanto a suína teve alta de 8,0% e o dianteiro bovino queda de 2,2% no período.
29
dez
2016
A Nata do leite - Episódio 6 - Mercado do leite firmou. O que esperar para janeiro de 2017?

Os preços do leite no mercado spot e as cotações dos lácteos, incluindo o leite longa vida subiram em dezembro. Para o produtor, 82% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria falam em manutençã
28
dez
2016
Queda nos custos de produção da pecuária leiteira em dezembro, mas margem para o produtor segue apertada

Cabe destacar, porém, que na comparação com dezembro do ano passado, os custos de produção da atividade subiram 10,3%.
28
dez
2016
No atacado, os preços da carne suína tiveram nova alta

No atacado, as vendas tiveram incremento nos últimos sete dias. O pagamento da última parcela do 13o. salário e a proximidade do Natal estimularam as vendas.
26
dez
2016
Demanda e oferta ajustadas no mercado de frango

Preços permaneceram estáveis no mercado de frango.
23
dez
2016
Mercado do boi gordo andando de lado

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
23
dez
2016
Aumento das vendas e alta de preços do suíno no atacado

O mercado de suínos acumula alta de 11,4% nas granjas e 14,5% no atacado desde o início de dezembro.
22
dez
2016
Preço da carne bovina reage no atacado depois de longo período de estabilidade

O aumento dos valores ofertados para o boi gordo é uma tentativa de concretizar negócios, nesse período que antecede as festas de fim de ano e as compras são mais comedidas.
19
dez
2016
Preços do suíno em alta na granja e no atacado

Para os próximos dias, a procura deve caminhar bem e os preços devem permanecer firmes, mas sem espaços para valorizações expressivas.
19
dez
2016
Mercado de ovos continua em alta

No atacado, o aumento foi de 6,7%, com a caixa do produto sendo negociada, em média, em R$80,00.
16
dez
2016
Preços do frango caíram na granja e no atacado

Nas granjas paulistas, a queda na semana foi de 3,2%. No atacado as vendas também não engrenaram e os preços caíram 1,6% no mesmo período.
13
dez
2016
Carta Leite - Balanço da Pecuária Leiteira em 2016 e expectativas para 2017

A maior concorrência entre os laticínios, com a queda na produção desde o final de 2015, deu sustentação aos preços do leite e derivados no mercado interno em 2016.
13
dez
2016
Preços dos ovos continuam em alta

Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias subiu 12,0% em sete dias. No atacado, a alta foi de 11,3% no período.
12
dez
2016
Preço do frango reage no atacado, mas continua estável nas granjas em São Paulo

Valorização da carcaça de frango no atacado.
09
dez
2016
Preços dos suínos em alta na granja e no atacado

suíno, mercado, cotação, atacado, carne suína, demanda, oferta, exportação, in natura, Scot Consultoria
08
dez
2016
Depois de um longo período de estabilidade, mercado de suínos teve recuperação

Depois de um longo período de estabilidade, os preços subiram no mercado de suínos.
07
dez
2016
Sem novidades, mercado do boi segue com poucas alterações e sem mudança de tendências até o final do ano

o mercado do boi gordo opera estável nas últimas semanas. Em São Paulo a referência é de 150/@, sul de Goiás 142/@, e Mato Grosso do Sul entre 135/@ a R$ 138/@
06
dez
2016
Alta de preços dos ovos na granja e no atacado

Mercado de ovos teve reação de preços na semana.
05
dez
2016
A Nata do Leite - Episódio 5 - Expectativas para o mercado de leite no final de 2016 e começo de 2017

Para o pagamento a ser realizado janeiro de 2017, o tom do mercado é de manutenção das cotações, com um número menor de indústrias falando em queda do preço do leite para o produtor.
05
dez
2016
Queda da carcaça de frango no atacado em São Paulo. Nas granjas cotações estão estáveis

Início do mês e recebimento do 13o. salário devem aumentar a demanda pelo produto.
02
dez
2016
Alta de preços no mercado de suínos

Nas granjas paulistas, a arroba do animal terminado está cotada, em média, em R$82,00, uma alta de 5,1% na última semana. No atacado, a valorização no período foi de 5,0%.
30
nov
2016
Queda nos custos de produção da pecuária leiteira em novembro

Os recuos nos preços dos alimentos concentrados proteicos, concentrados energéticos e fertilizantes puxaram a queda.
28
nov
2016
Em São Paulo, viés de baixa no mercado do boi gordo perde força, mas arroba se mantém estável

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
28
nov
2016
Pressão de baixa continua no mercado de ovos

As ofertas de mercadorias atendem com folga a demanda existente. As vendas estão acontecendo em um ritmo mais lento e não conseguem promover o devido escoamento para aliviar os estoques.
28
nov
2016
Queda nos preços lácteos no atacado e do leite no mercado spot

As fortes quedas de preços no atacado somadas a recuperação da produção de leite nos últimos meses são os principais fatores de baixa no mercado do leite. No entanto, cabe destacar que não existe exc
25
nov
2016
Em São Paulo, viés de baixa no mercado do boi gordo perde força, mas arroba se mantém estável

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
25
nov
2016
Frango: estabilidade na granja e recuo de preços no atacado em São Paulo

frango, mercado, granja, aves, atacado, demanda, Scot Consultoria
24
nov
2016
Apesar do lento escoamento, estoques enxutos resultam em alta no atacado

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
24
nov
2016
Suíno: exportações ajudam no escoamento da produção

Até a terceira semana de novembro, o país embarcou diariamente 3,2 mil toneladas de carne suína in natura, 18,9% mais que o embarcado por dia no mês anterior e 14,6% mais que o embarcado em igual perí
23
nov
2016
Luz no fim do túnel?

Ainda é uma pequena recuperação frente às fortes quedas enfrentadas nos últimos meses, mas o fato do mercado ter parado de cair já é um alento para quem viu as margens da engorda serem corroídas nessa

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Entrevista

Mercado encerra o ano com cenário dramático para o leite

Entrevista com a zootecnista, analista de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila

Scot na mídia

Forbes

Com 3,1 milhões de bovinos mapeados, confinamento mostra avanço na pecuária

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