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Arroba do boi gordo seguiu em queda durante a semana em São Paulo.
Sustentabilidade e alta qualidade genética são destaques em propriedades do Centro-Oeste do Brasil.
Após dois dias seguidos de queda de preço, a cotação do boi gordo abriu o dia estável.
Com escalas de abate bem posicionadas, a pressão de baixa perdura em São Paulo.
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