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Há um antigo ditado popular que diz que logo depois da tempestade, vem a bonança.
Os preços subiram em oito das trinta 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria.
A oferta de animais terminados está restrita, principal fator que tem ditado o rumo dos preços.
Em setembro, até o momento, a valorização da carne bovina foi de 0,6%.
A dificuldade de encontrar matéria-prima pelas indústrias tem valorizado a carne.
Em São Paulo, os compradores abriram as compras com ofertas acima dos preços vigentes ontem.
Estabilidade nos preços do boi gordo no fechamento do mercado da última segunda-feira (12/8).
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