Buscando por: arne bovina

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02
fev
Hong Kong, a válvula de segurança do abastecimento chinês

Hong Kong faz parte da China do ponto de vista político, mas seu papel no comércio internacional de alimentos é singular.
30
jan
Cotação do boi gordo em ascensão em São Paulo

O mercado está firme, com a oferta enxuta. A cotação do boi gordo subiu R$1,00/@, registrando o terceiro dia consecutivo de alta. Para as demais categorias, o preço não mudou.
30
jan
Cotação do boi gordo em ascensão em São Paulo

O mercado esteve firme, com a oferta enxuta. A cotação do boi gordo subiu R$1,00/@, registrando o terceiro dia consecutivo de alta. Para as demais categorias, o preço não mudou.
29
jan
Agro Num Instante - Episódio 676 - Exportações de carne bovina in natura têm o melhor janeiro da história

Até a quarta semana de janeiro, o Brasil exportou 183,8 mil toneladas de carne bovina, consolidando janeiro de 2026 como o melhor da série histórica.
29
jan
Subiu a cotação do boi gordo e a do “boi China” em São Paulo

A cotação do boi gordo e do “boi China” subiu R$5,00/@. Para as fêmeas, a cotação não mudou na comparação feita dia a dia. A alta está fundamentada na queda da oferta de boiadas e na demanda firme por carne bovina no mercado para exportação.
29
jan
Subiu a cotação do boi gordo e a do “boi China” em São Paulo

A cotação do boi gordo e do “boi China” subiu R$5,00/@. Para as fêmeas, a cotação não mudou na comparação feita dia a dia.
28
jan
Cotações firmes em São Paulo

Apesar do menor ritmo nas vendas de carne, típico da última semana do mês, com os produtores retendo a boiada e buscando realizar melhores negócios, as ofertas diminuíram, permitindo alta na cotação, com exceção da cotação da vaca, que seguiu estável.
28
jan
Mercado do boi gordo: cotações firmes em São Paulo

Apesar do menor ritmo nas vendas de carne, típico da última semana do mês, com os produtores retendo a boiada e buscando realizar melhores negócios, as ofertas diminuíram, permitindo alta na cotação, com exceção da cotação da vaca, que seguiu estável.
28
jan
Mercado do boi gordo abre a semana com estabilidade nas praças paulistas

O mercado do boi gordo iniciou a semana com preços estáveis na praça paulista. O ritmo das negociações foi mais lento, refletindo a cautela dos frigoríficos, que aguardavam os resultados das vendas do fim de semana.
27
jan
Cotação estável em São Paulo

As negociações iniciaram esta terça-feira em linha com o observado ontem, com negócios ocorrendo em ritmo lento e compassado.
27
jan
Mercado do boi gordo: cotação estável em São Paulo

As negociações iniciaram esta terça-feira em linha com o observado no dia anterior, com negócios ocorrendo em ritmo lento e compassado. A menor oferta de boiadas continuou, e não houve informações de concessões dos vendedores em negociações abaixo das referências.
27
jan
As vendas perdem o ritmo, os preços não

Com o final do mês se aproximando, as vendas perderam fôlego, mas as cotações, em parte dos segmentos, apresentaram ajustes positivos.
26
jan
Mercado estável em São Paulo

As referências de preço continuam as mesmas que estavam vigentes na sexta-feira para todas as categorias, entretanto, houve negócios na sexta-feira à tarde e hoje acima das referências, notadamente na casa dos R$325,00/@ para o “boi China”, mas foram poucos.
26
jan
Mercado do boi gordo: preços estáveis em São Paulo

As referências de preço continuaram as mesmas que estavam vigentes na sexta-feira para todas as categorias, entretanto, houve negócios na sexta-feira à tarde e hoje acima das referências, notadamente na casa dos R$325,00/@ para o “boi China”, mas foram poucos.
23
jan
Subiu a cotação do boi gordo e a do “boi China” em São Paulo

A semana termina com alta de R$1,00/@ na cotação do boi gordo e do “boi China”. Para as fêmeas, a cotação ficou estável na comparação dia a dia. A alta foi sustentada pela oferta mais curta de boiadas. Com menos bovinos disponíveis, a ponta vendedora ganhou poder de negociação.
23
jan
Subiu a cotação do boi gordo e a do “boi China” em São Paulo

A semana terminou com alta de R$1,00/@ na cotação do boi gordo e do “boi China”. Para as fêmeas, a cotação ficou estável na comparação dia a dia.
22
jan
Preços estáveis em São Paulo

Se, na semana passada, havia negócios ocorrendo abaixo da referência, nos últimos dias isso não é mais verdade, e todos os negócios ocorrem dentro delas. Houve grande resistência da ponta vendedora, e as unidades frigoríficas tiveram que aumentar o valor das ofertas de compras para adquirirem boiadas.
22
jan
Mercado do boi gordo: preços estáveis em São Paulo

Se, na semana passada, havia negócios ocorrendo abaixo da referência, nos últimos dias isso não é mais verdade, e todos os negócios ocorrem dentro delas. Houve grande resistência da ponta vendedora, e as unidades frigoríficas tiveram que aumentar o valor das ofertas de compras para adquirirem boiadas.
21
jan
Agro Num Instante - Episódio 670 - Exportação de carne bovina, de frango e suína começa 2026 em bom ritmo

O volume médio diário embarcado das três proteínas, na parcial de janeiro, está maior que em igual período do ano passado.
21
jan
Mercado estável em São Paulo

Os vendedores estão retraídos, reduzindo a oferta no mercado. No entanto, o escoamento de carne ocorre em ritmo mais lento, comportamento esperado para este período do mês, o que sustenta as cotações.
21
jan
Mercado do boi gordo estável em São Paulo

Os vendedores estiveram retraídos, reduzindo a oferta no mercado. No entanto, o escoamento de carne ocorreu em ritmo mais lento, comportamento esperado para o período do mês, o que sustentou as cotações.
21
jan
Fique Sabendo - Hong Kong: relevância estratégica para a carne bovina brasileira

Com autonomia em relação à China continental, Hong Kong poderá ser uma alternativa para a exportação e mitigar os impactos da salvaguarda chinesa.
20
jan
Ritmo lento e cotações estáveis em São Paulo

Com o arrefecimento das vendas de carne no mercado interno, houve uma menor atuação dos frigoríficos. Com o consumo mais fraco, as indústrias voltadas ao mercado doméstico negociam com mais cautela.
20
jan
Mercado do boi gordo: ritmo lento e cotações estáveis em São Paulo

Com o arrefecimento das vendas de carne no mercado interno, houve uma menor atuação dos frigoríficos.
19
jan
Cotação estável em São Paulo

A semana começou em ritmo lento, com pouca oferta e poucos negócios realizados, mantendo a cotação sem alteração.
19
jan
Cotação estável no mercado do boi gordo em São Paulo

A semana começou em ritmo lento, com pouca oferta e poucos negócios realizados, mantendo a cotação sem alteração.
19
jan
Perdendo embalo

Após um fim de ano movimentado e diante das despesas típicas de janeiro, o consumidor tende a buscar opções mais baratas.
16
jan
Mercado Sem Rodeios - Episódio 519 - Mercado do boi gordo vive um período de incerteza, mas segue firme

A salvaguarda chinesa sobre a carne bovina trouxe incerteza ao mercado. Ainda assim, o bom escoamento no Brasil e as exportações firmes sustentaram os preços no início do ano. Os embarques mais fortes para os Estados Unidos e o avanço do acordo comercial entre a União Europeia e o Mercosul também foram pontos positivos para o setor.
16
jan
Rádio Scot Consultoria - Mercado Sem Rodeios - Episódio 519 - Mercado do boi gordo vive um período de incerteza, mas segue firme

A salvaguarda chinesa sobre a carne bovina trouxe incerteza ao mercado. Ainda assim, o bom escoamento no Brasil e as exportações firmes sustentaram os preços no início do ano. Os embarques mais fortes para os Estados Unidos e o avanço do acordo comercial entre a União Europeia e o Mercosul também foram pontos positivos para o setor.
16
jan
Mercado do boi gordo: análise e perspectivas da semana

O comportamento dos preços no mercado do boi gordo desta semana e as tendências para a próxima.

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