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A diminuição da oferta combinada com o aumento da demanda impulsionou os preços no segundo semestre.
Desde o início do mês, queda nas granjas e no atacado foi de R$9,00 por caixa.
Boi gordo trabalhou firme em junho, puxado pela menor oferta no mercado e exportações aquecidas.
Atacado aposta em cotações mais firmes nesta semana, enquanto o varejo recua.
Mais uma alta registrada no atacado de carne bovina sem osso.
Preço do frango nas granjas paulistas e no mercado atacadista subiu na primeira quinzena de julho
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