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Expectativa de aquecimento nas vendas neste início de mês gerou alta nas cotações no atacado.
Alta acima dos concorrentes reduziu a competitividade da carne suína.
Nesta terça-feira, o mercado abriu ofertando menos R$5,00/@ nas negociações com o boi para a China.
Com os abates em equilíbrio com a oferta, e escalas, em média, para 8 dias, a cotação não mudou.
Grande parte dos compradores estão fora das compras nessa segunda-feira.
Com recorde de abate – e de produção de carne bovina – a demanda foi destaque em 2024.
Apesar da redução dos embarques para a China, as exportações para outros países têm crescido.
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