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Em jul/19, com a venda de um boi gordo de 18@ comprava-se 1,81 bezerro de ano, atualmente compra-se 1,58. Piora 12,7% no poder de compra do recriador/invernista.
Em meio a esse cenário catastrófico provocado pela pandemia, a população brasileira tem pelo menos uma certeza: não faltam alimentos ao país, embora muitos passassem fome bem antes da chegada do inimi
Embora o cenário seja de calmaria, a expectativa é de preços firmes ao longo da semana, com possíveis valorizações em função das escalas de abate enxutas e à virada do mês dando fôlego ao mercado.
Parte dos frigoríficos paulistas estão fora das compras e a cotação é a mesma vigente na sexta-feira.
Em julho de 2019, com a venda de um boi gordo de 18@ comprava-se 1,43 boi magro, atualmente compra-se 1,35.
Em sete dias as cotações registraram alta de R$13,00/@ (+13,4%) nas granjas e de R$0,60/kg (+7,3%) no atacado.
A reclamação do pecuarista tem razão de ser e fica bastante evidente ao se analisar o ágio dos preços do bezerro sobre o boi gordo.
No balanço semanal, na média de todos os estados monitorados pela Scot Consultoria, entre machos e fêmeas anelorados, a alta foi de 3,7%.
Nas granjas paulistas, o quilo do frango vivo está cotado em R$3,70, alta de R$0,10 ou 2,8% na comparação semanal e de 12,1% em relação a igual período do ano passado.
De um lado temos a resistência dos frigoríficos em pagar mais pelo boi devido às incertezas do escoamento de carne bovina no varejo nos próximos dias. De outro lado a resistência dos pecuaristas em en
Em janeiro/20, com a venda de um boi gordo de 18@ comprava-se 1,45 boi magro, atualmente compra-se 1,50.
Na praça paulista, o preço está estável na comparação dia a dia, em R$220,00/@, a prazo e livre de Funrural, R$219,50/@ com desconto do Senar e R$216,50/@ bruto, para o “boi comum”, cuja carne é desti
A importância de melhorar a qualidade de dados obtidos na hora da pesagem de animais na pecuária de corte.
A escassez de animais para abate refletiu em alta na cotação da vaca gorda e novilha gorda, que ficaram cotadas em R$200,00/@ e R$210,00/@, respectivamente, bruto e à vista, segundo levantamento da Sc
Na média de todos os estados monitorados, entre machos e fêmeas anelorados, a alta foi de 1,5% nos preços dos animais de reposição na segunda semana de julho, na comparação semanal.
A pouca disponibilidade de gado gordo fez com que o viés de baixa dos últimos dias perdesse força.
A referência de preço do boi gordo em São Paulo está estável na comparação com o último fechamento - sexta-feira, 10 de julho - e está em R$218,00/@, preço bruto, à vista.
Bezerro de ano valoriza 33,3% desde o início do ano.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os estados monitorados, entre machos e fêmeas anelorados, a alta foi de 1,5% em relação à semana anterior.
Para o curto prazo, a pouca disponibilidade de animais na maior parte do estado continuará ditando rumo do mercado
O cenário positivo no mercado do boi gordo, associado a baixa do preço do milho no mercado interno com o avanço da colheita de segunda safra dão ânimo aos recriadores.
Reação nos preços.
O início do mês traz expectativas positivas para o consumo interno de carne bovina. Este fato, junto as exportações aquecidas e a menor oferta de animais para abate (entressafra) mantém o viés de alta
Com a colheita do milho em andamento, o viés é de baixa para os preços no mercado interno, mas o câmbio mais firme e o vendedor mais resistente na negociação podem dar sustentação às cotações pontualm
Estudo mostra que vacas preferem pastos limpos ao invés dos que possuem infestação de plantas daninhas.
A oferta restrita de animais para abate, a boa demanda para exportação e a virada do mês, que ajuda no escoamento no mercado interno são os fatores de sustentação dos preços da arroba do boi gordo.
A velocidade e o ímpeto da reação dos preços já no primeiro mês da entressafra chamaram nossa atenção e ligam um alerta para uma possível quebra da sazonalidade em 2020.
Entrevista com o pecuarista, Luiz Roberto Saalfeld
AgroMais
Mercado do boi gordo segue aquecido em junho
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