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Desde o início de 2019, no Brasil Central, a cotação do sebo recuou 12,0%.
No cenário geral os frigoríficos trabalharam a semana com escalas curtas, sem ímpeto de alongá-las.
O mercado do boi gordo trabalhou firme na segunda parte do mês, mesmo com a demanda mais fraca.
Calmaria no mercado do boi gordo no encerramento da penúltima semana de março.
Desde o início de 2019, no Brasil Central, a cotação do sebo recuou 12,0%.
Preços subiram 6,5% na granja e 1,1% no atacado em São Paulo.
No atacado o aumento no preço foi de 4,8% e nas granjas a valorização foi de 3,9% na semana.
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