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odos os anos o aumento das escalas, causado pela entrega dos primeiros lotes de bois a termo
O ano tem sido de cotações mais altas para os cortes desossados
O fraco desempenho das vendas de carne tem sido o principal fator baixista
Esta situação tem feito com que o mercado do boi gordo ande de lado nas praças paulistas
As escalas atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
Empresas que possuem boiadas a termo tentam pressionar preços no mercado do boi gordo em São Paulo.
O tempo frio dos últimos dias tem aumentado a especulação do mercado
O mercado de reprodutores está pouco procurado em função da época do ano.
A estabilidade dos preços durante a semana pode ser atribuída aos estoques menores.
O mercado de reprodutores está pouco procurado em função da época do ano.
Em São Paulo, o preço está estável, com ofertas de compra até R$4,00/@ abaixo de referência
A chegada do frio faz com que a pressão baixista aumente no mercado do boi gordo.
Os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos esta semana.
O ritmo das vendas diminuiu. Com isto, os estoques dos frigoríficos ficaram mais abastecidos
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