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Quarta-feira, 10 de setembro de 2025

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03
fev
2016
Queda no preço da carne bovina sem osso no atacado

Estoques estão curtos, mas a redução da demanda tem descartado a possibilidade de valorização no atacado.
01
fev
2016
Queda no consumo limita possibilidade de alta no preço da carne

Nos açougues e supermercados, a menor oferta de carne fez com que os preços subissem na última semana
29
jan
2016
Minerva adere ao Programa Carne Angus e expande atuação no mercado premium

Com objetivo de expandir sua atuação no mercado de cortes premium, a Minerva Foods anuncia sua adesão ao Programa Carne Angus Certificada, o maior em certificação de cortes do país.
28
jan
2016
Escalas de abate em retração

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
28
jan
2016
Abate de bovinos caiu 15,2% em Mato Grosso no ano passado

O estado de Mato Grosso abateu 15,2% menos bovinos em 2015 na comparação com 2015.
22
jan
2016
Chuvas permitem pecuarista manter bovinos mais tempo na fazenda

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
22
jan
2016
Paraná foi o principal exportador de frango em 2015

O Paraná consolidou sua liderança na exportação de frango no País em 2015. Foram exportadas 1,48 milhão de toneladas no ano passado, volume 15,17% maior do que em 2014.
21
jan
2016
Aumento na produção de carne pode diminuir emissão de gases de efeito estufa

A redução de emissões de gases de efeito estufa (GEE) pela pecuária bovina no Cerrado será provocada pelo aumento da produção e a redução da atividade poderá ter efeito oposto, o aumento das emissões.
21
jan
2016
Maior valorização da carne em relação à arroba do boi gordo ocasiona aumento da margem do frigorífico

Aumento da margem da indústria foi possível devido às recentes valorizações da carne, ao mesmo tempo em que a arroba do boi gordo não teve alterações significativas de preços.
21
jan
2016
Açougue gourmet tem picanha de R$244,90/kg, franquia parte de R$400,00 mil

A franquia tem investimento inicial a partir de R$ 400 mil (com custos de instalação, taxa de franquia e capital de giro). O faturamento médio mensal é de R$ 120 mil, com lucro de 8,0% a 15,0%, ou sej
20
jan
2016
As escalas de abate encurtaram nos últimos dias

As precipitações recentes ainda não foram suficientes para recuperar os pastos e a oferta de animais para abate. Não há disponibilidade suficiente de gado e os compradores seguem atuando em outros est
19
jan
2016
Preços sobem com oferta curta. Chuvas determinam o mercado.

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
18
jan
2016
Mercado futuro na semana

A curva de preços para 2016 no boi gordo é ascendente para todo o ano, porém, na safra de hoje até maio a alta é de 3,7%, enquanto que na entressafra de maio até outubro a alta é de 3,9%.
18
jan
2016
Oferta restrita no mercado do boi gordo

A oferta de boiadas terminadas esteve restrita na última semana em São Paulo, o que encurtou as escalas de abate no estado.
18
jan
2016
Confinamento de bovinos cai 5,0% em 2015, aponta Assocon

Um levantamento realizado pela Associação Brasileira dos Confinadores (ASSOCON) aponta redução de 5,0% na quantidade animais confinados em 2015, em relação ao ano anterior.
15
jan
2016
Oferta limitada de bovinos

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
15
jan
2016
Mercado de reposição deve continuar com oferta escassa em 2016

Maisa Módolo fala sobre expectativas da pecuária para 2016.
15
jan
2016
Suínos: setor aposta em exportação para sustentar preço em 2016

A oferta de suínos deve iniciar 2016 relativamente alta, ao passo que a demanda doméstica pode não reagir na mesma intensidade – projeções apontam piora na economia nacional.
14
jan
2016
Oferta de animais terminados está restrita

A oferta de boiadas terminadas está restrita, o que gera encurtamento das escalas de abate das indústrias.
12
jan
2016
Oferta pequena dá sustentação aos preços da arroba

Parte dos pecuaristas ainda não voltou ao mercado, restringindo a oferta, que já era curta. Além disso, o confinamento chegou ao final e, em muitas regiões do Brasil, ainda não choveu.
11
jan
2016
Boi gordo: baixa disponibilidade de bovinos sustenta os preços da arroba

Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
11
jan
2016
Setor de alimentação animal deve fechar ciclo com aumento de 2%

Presidente do Sindicato afirma que as agroindustriais, integradoras brasileiras e empresas que exportam farelo de soja, milho e carnes foram favorecidas pela desvalorização do câmbio.
07
jan
2016
A bronca da pecuária vem em 2016 ou 2017?

Alcides Torres fala sobre o preço do boi gordo e os custos de produção em 2017.
07
jan
2016
Carta Boi - A aposta na cria

A propósito, se a pecuária (principalmente cria ou ciclo completo) não gerou lucros no passado recente, é hora de repensar a atividade
07
jan
2016
Arroba do boi continua com preços firmes, frigoríficos mais interessados nas compras e pecuaristas com pouca disposição para venda.

Escalas em São Paulo atendem, em média, 4 a 5 dias com indústrias precisando compor abates da próxima segunda-feira (11).
07
jan
2016
Preço médio do frango vivo aumentou 7,8% em 2015

A média anual dos preços pagos pelo frango vivo em São Paulo, em 2015, ficou 7,8% maior que em 2014.
06
jan
2016
Alta de preço da arroba do boi gordo

A saída do pecuarista do mercado no final do ano resultou em uma oferta reduzida em algumas regiões, o que ocasionou o aumento dos preços.
06
jan
2016
Mercado de reposição se manteve firme em 2015

Em 2015 o mercado de reposição teve forte alta. A baixa oferta foi o principal fator para o movimento altista.
06
jan
2016
Queda de 6,3% no abate de bovinos em Mato Grosso do Sul

O estado de Mato Grosso do Sul registrou até novembro uma redução de 6,3% nos abates de bovinos.
05
jan
2016
O que falta para o mercado de carnes especiais avançar mais ainda no Brasil?

Entrevista com Marcelo Shimbo, sobre qualidade da carne.

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Entrevista

O mercado na mesa de comando: tendências globais e seus reflexos na produção de carne brasileira

médico-veterinário e produtor rural em Rondonópolis (MT), Francisco O. P Castro

Scot na mídia

Terraviva DBO na TV

Agosto fecha com recuperação no preço do boi gordo e recordes de exportação

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