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Lições apreendidas neste momento de pandemia e colocada no contexto do ambiente rural.
Em São Paulo, a cotação do boi gordo encerra a semana com preços estáveis na comparação dia a dia.
Pouco volume negociado internamente devido à mudança de hábito no consumo.
O maior movimento em açougues e supermercados foi visto em todo o país.
A população que havia estocado carne, agora tende a comprar menores quantias e em menor frequência.
Veja como ficou a produção em 2019 e os impactos do coronavírus no mercado lácteo.
Fechamento de bares e restaurantes faz com que frigoríficos foquem as vendas no varejo.
Mudanças nos hábitos de consumo surtem efeito no atacado de carnes.
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