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Tipicamente, há melhor escoamento e aumento nas cotações no período.
Em São Paulo, com as escalas de abate bem-posicionadas, a semana começa com preços estáveis.
Segunda-feira atípica, com a diminuição na oferta de boiadas e dificuldade na aquisição de bovinos
Nas praças pecuárias paulistas, a cotação da arroba do boi gordo está estável na comparação diária.
Perspectivas para o mercado do boi gordo: expectativas de demanda interna e externa.
Apesar do avanço da segunda quinzena, os preços ao produtor seguem firmes.
A desova da boiada, típica do período de entressafra, continua apertando
A estabilidade, típica do início de semana, é o quadro nas praças paulistas
A referência na praça paulista não alterou nos primeiros dias do ano.
Em pleno período de entressafra, o preço pago pela arroba caiu.
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