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Cotação na praça pecuária de São Paulo cai 6,6% no ano e 23,9% em 12 meses.
O escoamento foi melhor na última semana, porém os preços caíram na ponta atacadista.
Pela segunda semana consecutiva, reajustes positivos ocorreram nos preços.
Influenciado pelo preço dos óleos vegetais, cotação do sebo bovino sobe.
O efeito manada explica a queda da cotação da arroba do boi gordo?
A tilápia mantém-se como espécie mais exportada no segundo trimestre de 2023.
Demanda fraca e competição com outras carnes mantiveram o viés baixista à arroba do boi.
Atacado paulista de carne com osso teve ajustes positivos na última semana.
Com oferta mais ajustada à demanda, o preço volta a subir nas granjas paulistas.
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