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Os preços no mercado atacadista de carne com osso estão estáveis.
Mercado do boi gordo esteve parado nesses últimos dias devido ao feriado, mas segue firme.
Nem as margens estreitas da indústria têm sido suficientes para pressionar as cotações.
O preço do suíno vivo mantém a trajetória de queda e a situação afeta o poder de compra do criador.
Abates abaixo da capacidade instalada das plantas estão bastante comuns neste momento.
A redução do consumo interno e oferta curta de boiadas têm reduzido a margem das indústrias.
O estoque ainda curto no atacado, associado à oferta curta, gerou altas em diversas regiões.
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