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Apesar do baixo volume de negócios, é provável que o viés de alta das cotações continue, isso porque a ponta vendedora consegue reter os animais, devido à melhor capacidade de suporte das pastagens e
Análise dos preços do DDG e WDG na primeira quinzena de fevereiro 2020.
Análise do mercado de soja e farelo de soja.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na segunda quinzena de janeiro, o DDG foi comercializado entre R$630,00 e R$689,39 por tonelada, sem o frete, considerando os preços convertidos para uma médi
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo caiu 1,5% na comparação diária, ou 0,10/kg, e ficou cotado em R$6,80, bruto, a prazo.
Após passar a segunda-feira fora das compras, os frigoríficos paulistas abriram as compras derrubando a cotação em R$1,00/@.
Nas praças paulistas, os frigoríficos ativos estão ofertando preços abaixo da referência, mas nestes casos, o volume de negócios efetivados está reduzido.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência da arroba do boi gordo na praça paulista caiu 0,5%, ou R$1,00, na comparação feita dia a dia, e está em R$191,00, à vista, bruto, R$190,50, com d
Além da melhora da oferta de boiadas, a demanda fraca no mercado interno explica essa queda de preços.
A cotação do DDG subiu 9,3% em janeiro na comparação feita mês a mês, e a cotação do WDG subiu 4,3% no mesmo período.
Análise dos preços do DDG e WDG na primeira quinzena de janeiro 2020
O mercado de reposição tem trabalhado com cautela nesse início de ano, devido à pressão de baixa no mercado do boi gordo.
Com parte das indústrias fora do mercado, o objetivo é de traçar estratégias de preços a serem ofertados pelo boi gordo devido à dificuldade no escoamento de carne bovina na últimas semanas. A expecta
Vendedores resistentes.
Além de São Paulo, a cotação do boi gordo caiu em mais 12 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria.
Apesar das escalas de abates curtas, e o volume de oferta de animais terminados ainda reduzido, em virtude de parte dos pecuaristas ainda estarem fora dos negócios após as festividades de final do ano
Com ritmo ainda baixo de negócios, e com os pecuaristas aos poucos retornando à ativa, o cenário ainda é de calmaria, com as indústrias traçando estratégias para os próximos dias.
O DDG e o WDG são resíduos da produção do etanol de milho e podem ser utilizados como fonte de energia e proteína na dieta de bovinos, ou substituindo o farelo de soja e outras fontes de proteína.
No último mês, a melhor relação de troca ficou para o bezerro de ano anelorado (7,5@). Com a venda de um boi gordo de 18@ comprava-se 1,99 bezerro de ano, e, atualmente, compra-se 2,14.
O mercado de DDG e WDG é monitorado rotineiramente pela Scot Consultoria. Entre em contato conosco e contrate uma análise setorial ou um relatório de acompanhamento deste mercado e fique por dentro.
Em São Paulo, as categorias mais eradas, o boi magro e garrote anelorado, recuaram 3,8% e 4,3%, respectivamente, na comparação semanal. Já para as categorias mais jovens, as cotações fecharam com vari
A venda de carne no mercado interno continua sendo o principal entrave, com isso o mercado segue buscando um equilíbrio.
Confira os principais dados sobre a produção de etanol a partir do milho e seu potencial de crescimento.
O mercado, nervoso, continua subindo e sem referências. As cotações variando R$10,00/@ ao longo do dia é o cenário do boi gordo na maior parte das regiões monitoradas pela Scot Consultoria.
A virada do mês e a tendência de melhora no consumo, aliada à escassez de boiadas, tem mantido as cotações sustentadas.
Atualmente, na região oeste de Santa Catarina, o boi gordo está cotado, em média, em R$153,50/@, a prazo e livre de Funrural. Alta de 3% em relação ao início do mês.
Em outubro passado, com a venda de um boi gordo de 18@ compravam-se 1,92 bezerros de ano, atualmente compram-se 1,77.
Com as recentes altas no atacado, a margem de comercialização deste elo da cadeia vem se estreitando, estando atualmente em 60,2%. Essa é a pior margem desde meados de junho.
Para os bovinos destinados à exportação para a China, há pagamentos de até R$3,00/@ a mais, principalmente para lotes maiores.
As contínuas altas no mercado atacadista estão forçando os açougues e supermercados a subirem os preços da carne, mesmo em uma época desfavorável para o consumo.
Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank
TIMES BRASIL
China e México impõem barreiras à carne
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