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Em São Paulo, nos últimos sete dias, as cotações dos machos registraram alta, em média, de 1,5%.
Em São Paulo, todas as categorias de machos e fêmeas apresentaram alta.
Cotações de ambos os coprodutos do abate estão pressionadas negativamente
As altas na cotação da arroba aqueceram os negócios em São Paulo.
Chuvas recentes melhoram a capacidade de suporte das pastagens e aumentam a procura pela reposição.
Buscando movimentar as prateleiras, atacado e varejo de carne bovina recuam nas cotações.
A expectativa de aumento no consumo de carne bovina por causa do Dia das Mães não está acontecendo.
A grande maioria dos produtores não conseguiu aproveitar a alta dos preços das últimas semanas.
A dificuldade de encontrar matéria-prima pelas indústrias tem valorizado a carne.
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