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As programações de abate atendem, em média, entre três e quatro dias úteis
Com relação aos diferenciais de base eles permanecem nos patamares mais estreitos do ano
A desvalorização do mercado de carnes foi atípica considerando o período de pagamentos
Brasil, consumidor, consciente, Greendex, sustentável, sustentabilidade
Mesmo com mercado parado, o preço do boi magro, 12@, teve uma melhora em relação à semana anterior.
A média diária embarcada nos primeiros nove dias do mês foi de 15,9 mil toneladas.
Batata, feijão e arroz foram os produtos que chegaram às maiores altas no período.
No Mato Grosso do Sul, as escalas de abate estão mais curtas.
Mesmo com mercado parado, o preço do boi magro, 12@, teve uma melhora em relação à semana anterior.
O mercado de boi gordo vem sofrendo pressão nesta primeira quinzena de outubro.
Agentes do setor estimam um crescimento de 10% a 15% sobre o volume comercializado no ano passado.
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