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Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, a desvalorização foi de 0,05%.
O fraco consumo, mesmo no início do mês, está pressionando para baixo os preços da carne.
De maneira geral, o panorama do mercado é de preços firmes, com ajustes graduais para o boi gordo.
No Paraná e no Rio de Janeiro os preços cederam 0,1% e 0,3%, na mesma ordem.
O mercado do boi gordo tem trabalhado firme, mas com altas compassadas.
O mercado do boi gordo tem trabalhado firme, mas com altas compassadas.
Queda nos preços da carne bovina, puxada pelo consumo enfraquecido
Ao contrário da maioria das regiões pesquisadas, o mercado está frouxo no Rio Grande do Sul.
Em função da demanda interna patinando, os preços dos ovos perderam força
A dificuldade de encontrar matéria-prima pelas indústrias tem valorizado a carne.
O melhoramento de forrageiras é o futuro da produção a pasto
O Dia dos Pais e estoques mais enxutos valorizaram a carne bovina no atacado.
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