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A oferta limitada de boiadas e as escalas curtas continuam ditando o rumo do mercado.
Um panorama sobre os avanços no setor de proteínas alternativas.
A oferta limitada de boiadas e as escalas curtas continuam ditando o rumo do mercado.
Nessa semana de 4 dias a cotação da arroba do boi gordo esteve firme e forte.
Com mais uma alta, o mercado atacadista de carne sem osso chegou à vigésima semana de valorizações.
Saiba a importância da identificação de bovinos sem marca a fogo.
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