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11
mar
2021
Queda sutil no atacado

Com os preços sustentados no primeiro elo da cadeia, o mercado atacadista de carne bovina sem osso, mais uma semana, foi impactado negativamente, uma vez que o desembolso para aquisição da matéria-pri
11
mar
2021
Cotações não param de subir no mercado de reposição

Destaque para Mato Grosso do Sul e Paraná, onde a categoria valorizou R$400,00/cabeça e R$300,00/cabeça, respectivamente, nos últimos sete dias.
09
mar
2021
Oferta restrita de animais

Nas praças paulistas, o mercado abriu estável em relação ao dia anterior (8/3). Entretanto, a oferta restrita de animais terminados continua sustentando as cotações.
07
mar
2021
Suínos: Preços no atacado registraram forte queda na primeira semana do mês

Em São Paulo, as incertezas relacionadas à demanda doméstica, principalmente após o anúncio de lockdown, derrubaram os preços no mercado atacadista.
05
mar
2021
Mercado sem rodeios - ep 267 - Alta nos preços do boi gordo e do milho

Cotações da arroba do boi gordo subiram na primeira semana de março diante da oferta restrita de boiadas para abate e maior movimentação com a virada de mês e exportações retomando.
05
mar
2021
Cotação da novilha sobe novamente

Em São Paulo, a cotação do boi gordo que atende ao mercado interno e externo ficou estável na comparação feita dia a dia.
05
mar
2021
Mercado do boi gordo sai da estabilidade e a cotação sobe

Depois de semanas de firmeza e preços estáveis, os compradores de boi gordo abriram o mercado ofertando mais pela arroba do boi gordo, cuja cotação, nas praças pecuárias de São Paulo subiram.
04
mar
2021
Oferta restrita dita o ritmo do mercado

Menor nível de abates reflete em queda na oferta de derivados.
04
mar
2021
Segunda maior queda no ano

O atacado de carne bovina sem osso recuou 1,3% nos últimos sete dias. A dificuldade no escoamento de carne foi o balizador dos preços na última semana.
04
mar
2021
Trajetória de alta na reposição continua

Destaque para São Paulo, onde a demanda aquecida, associada à oferta restrita resultou na alta de R$300,00/cabeça para a bezerra desmamada, nos últimos sete dias.
27
fev
2021
Mercado atacadista de carne bovina sem osso

Os preços caíram pela terceira semana consecutiva, associados ao consumo doméstico travado.
26
fev
2021
Cotação da arroba do boi gordo estável na última semana de fevereiro

O consumo de carne bovina não melhora e a oferta de boiadas também não.
25
fev
2021
Cenário de valorizações

A demanda aquecida, principalmente pelas indústrias de biodiesel, mantém a firmeza do mercado do sebo.
25
fev
2021
Terceira semana seguida de desvalorizações

Nas próximas semanas, a retomada das exportações associada ao início de mês (época de recebimento de salários), pode impactar positivamente nas vendas do atacado de carne, independente do mercado domé
25
fev
2021
Mercado de reposição em alta

A maior demanda por categorias mais jovens, somada ao cenário de oferta restrita em praticamente todos os estados monitorados, são fatores que dão sustentação às cotações.
25
fev
2021
Ritmo das exportações de carne bovina in natura melhora, mas segue abaixo no comparativo anual

No comparativo semanal, a média diária embarcada na última semana melhorou em relação à primeira quinzena de fevereiro. Apesar da melhora, a média diária embarcada está 10,7% abaixo da média diária pa
23
fev
2021
Patamar mantido em São Paulo

A cotação do boi gordo nas praças paulistas está estável.
23
fev
2021
Lentidão de negócios no mercado de reposição

Com o mercado do boi gordo mais travado, em função da dificuldade de venda de carne bovina no mercado interno, a lentidão de negócios foi tônica geral do mercado de reposição na última semana.
22
fev
2021
Oferta curta de boiadas, mas escoamento lento de carne bovina

As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
19
fev
2021
Exportações recuando em fevereiro, e agora?

A dinâmica dos preços em 2021 foi bastante diferente do que seria esperado para o sazonal do ano e chama ainda mais a atenção quando associada ao recuo no volume exportado, isso é reflexo da baixíssim
19
fev
2021
Couro e sebo: mais uma semana de alta

A baixa oferta do produto no mercado interno devido ao nível dos abates segue dando força para as valorizações no mercado do couro.
19
fev
2021
Mais uma semana de queda

Apesar dos preços firmes no mercado físico do boi gordo, a exportação em ritmo menor cooperou com a queda de preços no atacado, uma vez que o baixo volume de carne exportada aumentou a oferta no merca
19
fev
2021
Bahia: mercado segue firme

A alta mais significativa no mercado de reposição, em relação ao mercado de boi gordo, resultou em queda de 11,7% na relação de troca para o recriador/invernista no período, considerando a média de to
19
fev
2021
Arrefecimento no mercado de reposição

Contudo, os preços para a mesma referência estão 72,5% maiores quando comparados com os do mesmo período de 2020.
19
fev
2021
Boi gordo: semana de oferta minguada em São Paulo

As indústrias frigoríficas lidaram com uma oferta baixa de gado para abate ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
19
fev
2021
Exportações de carne bovina recuaram em fevereiro na comparação anual

Em fevereiro, até a segunda semana, a média diária exportada de carne bovina in natura pelo Brasil foi de 4,5 mil toneladas, um recuo de 26,8% na comparação com a média de fevereiro do ano passado.
19
fev
2021
Semana curta com preços estáveis

Com poucos dias de negócios, a cotação está estável e o consumo fraco.
18
fev
2021
Semana de oferta minguada em São Paulo

As indústrias frigoríficas lidaram com oferta baixa ao longo desta semana. O escoamento de carne permaneceu tímido, o que sustentou os preços negociados na semana anterior.
18
fev
2021
Alta no preço do couro bovino

Para o curto prazo, a expectativa é de que a oferta restrita mantenha as cotações do couro firmes.
17
fev
2021
Sistema silvipastoril (Integração Pecuária Floresta) utilizado na ovinocultura extensiva

Como podemos aumentar a sustentabilidade na ovinocultura de corte?

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