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Consumo de carne não reage e melhor momento de preços para a arroba pode ter ficado para trás.
No mercado de reposição a maior oferta frente à demanda vem colaborando para ajustes negativos.
No atacado os compradores se mostraram mais ativos e os preços tiveram recuperação na semana.
Com o consumo de carne bovina em baixa, margem dos varejistas segura preços no mercado do boi gordo.
Oferta curta de boiadas mantém cenário de preços firmes, mesmo com consumo calmo.
Atualmente é difícil traçar um cenário que não implique em preços em elevação até o final do ano.
Informativo pecuário diário Tem Boi na Linha da Scot Consultoria
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