Buscando por: Preço

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07
fev
2019
Virada no mercado de leite

Os preços do leite ao produtor subiram no pagamento de janeiro/19 (referente a produção de dezembro/18) depois de quatro meses em queda.
07
fev
2019
Entenda a sazonalidade no preço do leite

A safra e entressafra exercem peso na precificação no mercado do leite.
06
fev
2019
Compras compassadas e frigoríficos na “defensiva”

Ritmo relativamente lento no mercado do boi gordo. No fechamento de hoje foram observadas mais valorizações para arroba do que desvalorizações, contudo, os volumes não foram suficientes para definir u
05
fev
2019
Mercado do boi gordo sem viés definido

Os frigoríficos estão atendendo a demanda com certa tranquilidade, mesmo nas praças onde a escala de abate de bovinos não está confortável.
04
fev
2019
Início da semana sem direção no mercado do boi

Mercado de começo de semana. Agentes tateando o mercado.
04
fev
2019
Mão de obra e milho pesaram nos custos de produção da atividade leiteira em janeiro/19

Em janeiro/19 o indicador de custos de produção da pecuária de leite subiu 1,6% em relação a dezembro último.
04
fev
2019
Queda no preço do suíno em janeiro

O consumo enfraquecido neste começo de ano influenciou a queda de preço no mercado.
01
fev
2019
A Nata do Leite - Episódio 31 - Alta no preço do leite pago produtor depois de quatro meses de queda

Considerando todos os estados pesquisados pela Scot Consultoria (média nacional ponderada), o aumento foi de 1,7%, frente ao pagamento anterior. A alta em janeiro foi reflexo da produção de leite em q
01
fev
2019
Virada de mês intensifica a procura por boiadas

Com a virada de mês, os frigoríficos se movimentam para abastecer os estoques, prevendo a melhora pontual do escoamento da carne, que normalmente acontece no início de mês.
01
fev
2019
Recuo de 3,5% no preço do frango no atacado

Competitividade da carne de frango aumenta frente a carne bovina.
31
jan
2019
Expectativas para o milho

Comprar seguro de preço máximo ou até mesmo o spread vendendo milho maio e comprando milho setembro estão entre as mais fáceis de serem implementadas no mercado de milho da B3.
31
jan
2019
Desvalorização da arroba no acumulado de janeiro

De modo geral, devido à demanda calma de janeiro, no acumulado mensal, o cenário foi de desvalorizações para arroba. Na média das 32 praças, a arroba do boi godo desvalorizou 0,3% durante o mês.
31
jan
2019
Recuo nas vendas e queda no preço dos ovos no atacado

Nas granjas em São Paulo os preços ficaram estáveis nos últimos sete dias, em R$2,75 por caixa de 30 dúzias. Já no atacado houve queda de 3,7% no mesmo período, com a caixa cotada em R$3,90.
30
jan
2019
Preço do boi gordo sobe em São Paulo

A virada de mês, e dificuldade de comprar boiadas surtiu efeito, principalmente em São Paulo.
29
jan
2019
Oferta restrita pressiona a arroba do boi em algumas regiões

A oferta restrita de boiadas pressionou as cotações para cima em regiões onde as indústrias estão com dificuldade em alongar as escalas de abate.
29
jan
2019
Queda no mercado de frango em janeiro, mas demanda deverá melhorar em curto prazo

No atacado os preços recuaram 2,2% nos últimos sete dias, com a carcaça cotada, em média, em R$3,98/kg.
29
jan
2019
Mercado atacadista de carne bovina sem osso tem queda nos preços

Janeiro foi ruim para o mercado de carnes, mas a expectativa de retomada do crescimento econômico do país pode resultar em vendas mais aquecidas ao longo do ano.
28
jan
2019
Mercado do boi gordo morno, mas expectativa é de melhora

A proximidade da virada de mês pode fazer com que os frigoríficos saiam às compras com mais afinco nos próximos dias, a fim de compor as escalas para atender a demanda de início de mês.
24
jan
2019
Competitividade das exportações brasileiras

A briga para subir o preço da tonelada em dólares tende a ser grande e caso o dólar realmente apresente uma trajetória de queda acentuada ao longo de 2019, esse pode vir a ser um limitador para altas
24
jan
2019
Expectativas para o mercado do leite no início de 2019
24
jan
2019
Mercado sem viés definido

De modo geral, a dificuldade em escoar os estoques de carne, por conta do consumo calmo, é registrada na maior parte das praças pecuárias.
23
jan
2019
Ruim para comprar e ruim para vender

O cenário comum no mercado do boi gordo é de dificuldade de compra e lento escoamento da carne. Ou seja, está ruim para comprar e ruim para vender.
22
jan
2019
Pressão de baixa surtindo pouco efeito em São Paulo

A pressão de baixa imposta pelas indústrias vem perdendo força. Não está fácil tornar efetivas as ofertas de compra em preços menores.
22
jan
2019
O rendimento de carcaça e os cortes cárneos

O rendimento de carcaça possui diversas variáveis que podem influenciar no valor final. Tendo isso em vista, o pecuarista deve procurar minimizar ao máximo esses fatores.
22
jan
2019
Queda de 10% no preço do suíno no atacado em uma semana

No atacado, em igual comparação, o recuo foi de 10,0%, com a carcaça cotada, em média, em R$5,40 por quilo. Desde o início do mês, a desvalorização neste elo da cadeia foi de 12,9%.
21
jan
2019
Mercado do boi gordo com baixa movimentação

A quarta semana do ano começa com os compradores e vendedores analisando o mercado. Isso fez com que houvesse mais especulação do que negócios sendo efetivados.
21
jan
2019
Forte alta nos preços dos ovos

Na última semana, devido a uma redução na oferta e as promoções ocorridas na ponta final da cadeia, o mercado de ovos reagiu fortemente.
18
jan
2019
Mercado sem rodeios - Episódio 157 - Boi gordo: oferta ajustada a demanda limita quedas nos preços

Na média de todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve queda de 0,2% na cotação da arroba do boi gordo na primeira quinzena de janeiro. Apesar da demanda fraca por carne bovina, a oferta
18
jan
2019
Queda no mercado atacadista impacta a margem de comercialização dos frigoríficos

No fechamento do mercado do boi gordo desta sexta-feira um maior número de frigoríficos ficou fora das negociações. Esse cenário foi comum às empresas que estão com escala adiantada, para a última sem
18
jan
2019
Altas nos preços dos lácteos no atacado e varejo, e do leite no mercado spot

Destacamos também as altas de preços do leite mercado spot, ou seja, o leite comercializado entre indústrias. O aumento é um indicativo de maior procura em um cenário de redução da oferta de matéria p

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