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No mercado atacadista de carne bovina, os preços estão estáveis, mesmo com a retração da demanda.
Essas programações são medidas considerando um dia a menos de abate nesta e na próxima semana
Em trinta dias, a carne com osso no atacado (boi casado) subiu 3,7%.
A recuperação dos preços no atacado e a oferta enxuta de boiadas mantêm a pressão altista no mercado
Nos dias 7 e 8 de novembro acontecerá a etapa Paragominas-PA do Circuito Feicorte.
Esta situação tem feito com que o mercado do boi gordo ande de lado nas praças paulistas
Com a oferta de animais terminados restrita, a pressão baixista não tem sido efetiva.
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis
As ofertas de balcão a preços menores estão mais comuns em boa parte das praças do Centro-Sul.
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