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Desde o início de maio, o mercado do boi gordo teve recuo nas cotações em Paragominas-PA.
Em muitas regiões do país são as grandes indústrias que puxam os pagamentos maiores.
Mesmo com a ligeira diminuição das ofertas a dificuldade de escoamento de carne trava o mercado.
No mercado atacadista de carne bovina, os preços estão estáveis, mesmo com a retração da demanda.
Essas programações são medidas considerando um dia a menos de abate nesta e na próxima semana
A recuperação dos preços no atacado e a oferta enxuta de boiadas mantêm a pressão altista no mercado
Esta situação tem feito com que o mercado do boi gordo ande de lado nas praças paulistas
Com a oferta de animais terminados restrita, a pressão baixista não tem sido efetiva.
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis
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