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O mercado do boi gordo tem trabalhado com mais parcimônia em São Paulo. Depois de intensa volatilidade na semana passada, já são dois dias de estabilidade de preço e as escalas de abate dos frigorífic
Novidades e algumas reflexões ao produtor e empresário rural que tem dúvidas sobre a recuperação judicial.
Apesar do menor volume de negócios em São Paulo, o mercado do boi gordo esteve ativo em diversas praças pecuárias.
Boa demanda mantém cotações do sebo sustentadas.
Em São Paulo, a carcaça está sendo comercializada, em média, por R$5,23 por quilo, alta de 6,7% nos últimos sete dias. Desde o início do mês a valorização foi de 21,1%.
Parte dos frigoríficos estiveram fora das compras na manhã desta segunda-feira. Com essa ausência o mercado ficou estável.
A alta volatilidade do boi gordo e a oferta restrita de animais de reposição explicam esse cenário de preços firmes.
Apesar da alta do dólar, a expectativa é de que a baixa demanda mantenha o mercado sem força para reação no curto prazo.
Propriedades rurais maiores que quatro módulos fiscais: afinal qual a faixa de proteção e recuperação obrigatória das APPS decorrente de curso d’água?
Em São Paulo, a cotação do boi gordo bateu novo recorde (tem sido um atrás de outro) e chegou nos R$230,00/@ bruto à vista, R$229,50/@ com desconto do Senar, e R$226,50/@ com desconto do Funrural e Se
Tamanha volatilidade dificulta o gerenciamento do risco de preços para os envolvidos a cadeia pecuária.
A oferta restrita, associada às exportações de carne para a China, e o varejo absorvendo os repasses, dão sustentação às cotações da arroba do boi.
Para o curto prazo a expectativa é de preços firmes no país, com o câmbio e clima ditando o ritmo das cotações.
Apesar do cenário de alta no mercado atacadista, os preços na granja se mantiveram estáveis nesta semana. A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,20 por quilo.
Nos últimos sete dias foi difícil estabelecer uma referência para o boi gordo. Isso porque a cotação da arroba teve variações significativas em prazos curtíssimos.
A dificuldade em compor as programações de abate, a exportação em alta e a melhora da demanda no mercado doméstico, fez com que os compradores ofertassem preços maiores.
Conab estima incremento de 2,3% na área e aumento de 2,7% no rendimento médio das lavouras, em relação ao ciclo passado.
A volatilidade atual é maior até mesmo do que a enfrentada nos momentos posteriores ao famoso “Joesley Day” ou a operação Carne Fraca em 2017.
Cotação do couro verde de primeira linha segue estacionado em R$0,40/kg, considerando a região do Brasil Central.
A variação na cotação da carne bateu recorde!
Forte alta do mercado do boi gordo tem dado sustentação ao mercado de reposição.
Em São Paulo, a cotação do boi gordo subiu novamente e bateu nos R$220,00/@ bruto à vista. Descontando a alíquota do Senar o preço é R$219,50/@. Já com desconto do Funrural e Senar a referência está e
Este movimento é fruto da dificuldade de originação de boiadas pela indústria e da retirada de animais das escalas por parte dos pecuaristas, que estão de olho em maiores possibilidades de ganho.
A oferta está restrita na maior parte das regiões pesquisadas pela Scot Consultoria.
A cotação do boi gordo bateu nos R$205,00/@, à vista, bruto. Descontando a alíquota do Senar o preço é R$204,50/@. Livre de Funrural e livre do Senar a cotação é de R$202,00/@.
A cotação do boi gordo bateu nos R$200,00/@, à vista, bruto, na última segunda-feira (18/11), segundo levantamento da Scot Consultoria. É a primeira vez, desde novembro de 1991, que a cotação atinge e
Atualmente, a carcaça tem sido comercializada, em média, por R$5,10 por quilo, alta de 9,2% em sete dias. Desde o início do mês a valorização foi de 18,1%.
Além da valorização em São Paulo, o preço da arroba do boi gordo também subiu em todas as outras 30 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria.
Entrevista com o médico-veterinário e consultor sênior em agronegócio na CRIATEC, William Marchió
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