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Do pico de preços até 4/12 veio o susto! As cotações caíram 5,8%, ou R$20,30/@, em poucos dias.
Apesar do início do mês, as vendas não engrenam e os preços apresentaram queda no atacado.
Preços melhoram na semana e, para o curto prazo, agentes do setor acreditam em novos ajustes.
Apesar das vendas não terem estagnado, as negociações seguem em ritmo lento nos últimos dias.
Na comparação feita mês a mês, a cotação média do bezerro de ano foi a que mais subiu.
Com falta de pastos, há pouca procura pelas categorias de reposição no estado.
Em São Paulo, nos últimos sete dias, as cotações dos machos registraram alta, em média, de 1,5%.
As vendas de carne bovina no varejo mantiveram-se firmes, no entanto, abaixo do esperado.
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