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29
out
2025
As cotações subiram em São Paulo

A oferta de boiadas está enxuta e os frigoríficos têm tido dificuldade para compor as escalas de abate. Indústrias que não têm acordos com confinamentos para a entrega de boiadas têm tido que pagar mais pela arroba.
29
out
2025
Mercado do boi gordo: as cotações subiram em São Paulo

A oferta de boiadas estava enxuta e os frigoríficos tinham tido dificuldade para compor as escalas de abate. Indústrias que não tinham acordos com confinamentos para a entrega de boiadas tiveram que pagar mais pela arroba.
28
out
2025
Alta em São Paulo

Em todo o estado, as escalas de abate estão relativamente curtas, em média, para sete dias.
28
out
2025
Mercado do boi gordo: alta em São Paulo

Em todo o estado, as escalas de abate estavam relativamente curtas, em média, para sete dias.
27
out
2025
Propostas para uma transição climática global para o uso da terra

A Coalizão Brasil apresentou, durante a Climate Week NYC (Semana do Clima de Nova Iorque), documento com políticas brasileiras de sustentabilidade que podem servir de modelo para outros países, com o objetivo de contribuir para a redução das emissões globais de gases de efeito estufa.
27
out
2025
Cotação do boi gordo estável em São Paulo

A última semana do mês começou com poucos negócios.
24
out
2025
Ágio sobe, preços sobem: quem está de olho na reposição ganha vantagem

Em São Paulo, a cotação de cinco, das oito categorias de bovinos anelorados, subiu, e o ágio do bezerro frente ao boi gordo segue aumentando semana a semana.
24
out
2025
Alta na cotação da vaca em São Paulo

Ao longo da quarta semana de outubro, o mercado do boi gordo se manteve firme, fundamentado por uma oferta ajustada e um escoamento de carne, que apesar de perder fôlego em relação à primeira quinzena, é considerado bom para o atual período do mês e, se comparado com o desempenho de setembro, está bem melhor.
24
out
2025
Alta na cotação da vaca em São Paulo

Ao longo da quarta semana de outubro, o mercado do boi gordo manteve-se firme, sustentado por uma oferta ajustada e por um escoamento de carne que, embora tenha perdido fôlego em relação à primeira quinzena, foi considerado bom para o período e, em comparação com o desempenho de setembro, mostrou melhora significativa.
23
out
2025
Transformando a pecuária: o poder da inovação e da gestão de talentos

O diretor do CMA, Luciano Morgan, fala sobre os avanços da pecuária brasileira, a força da inovação e o papel das pessoas na construção de resultados consistentes
23
out
2025
Mercado firme e em alta em São Paulo

As escalas de abate estão fluindo bem, mas a oferta de bovinos já está menor em relação às semanas passadas. O escoamento de carne bovina também está bom.
23
out
2025
Mercado do boi gordo: mercado firme e em alta em São Paulo

As escalas de abate estavam fluindo bem, mas a oferta de bovinos já estava menor em relação às semanas passadas. O escoamento de carne bovina também estava bom.
22
out
2025
Alta na cotação do boi em São Paulo

As escalas de abate dos frigoríficos estarão confortáveis até o final do mês, porém, com ofertas mais ajustadas para período, predominantemente, advindos de confinamentos.
21
out
2025
Alta nas praças paulistas

Uma parte da ponta compradora está fora do mercado e aguarda os resultados das vendas do fim de semana para definir as ofertas de compras.
20
out
2025
Mercado de vento em popa?

Em São Paulo, a cotação de sete, das oito categorias de bovinos anelorados, subiu em comparação com a semana anterior.
20
out
2025
Alta na cotação das fêmeas em São Paulo

A semana começa com parte dos frigoríficos fora das compras, e os que abriram as compras têm oferecido mais pelas fêmeas.
20
out
2025
Mercado de reposição - Edição 61 - Alta na cotação de todas as categorias de reposição, no Pará

A primeira quinzena de outubro foi marcada por uma recuperação nos preços da arroba do boi gordo e nas categorias de reposição.
17
out
2025
Mercado do boi gordo segue firme em outubro, apoiado por exportações e câmbio

O mercado do boi gordo mantém tendência de firmeza na primeira quinzena de outubro. Segundo levantamento da Scot Consultoria, 32 das 33 praças monitoradas registraram alta nas cotações, com a arroba do boi gordo destinado ao mercado interno, em São Paulo, sendo negociada em R$307,00 e R$310,00 para o
17
out
2025
Pecuária em transição: retratos da modernização do campo brasileiro

Gestão técnica, integração com a agricultura e sucessão profissional marcam a pecuária em Minas Gerais e Goiás, primeiros estados abrangidos pela pesquisa-expedicionária Circuito Cria 2025.
16
out
2025
Fique Sabendo - Cotações de bovinos anelorados em Goiás

Cotações de bovinos anelorados destinados à reposição em Goiás.
16
out
2025
Alta na cotação da novilha em São Paulo

Em parte do estado há boa oferta de boiadas, provenientes principalmente de confinamentos. As escalas de abate estão confortáveis, porém, esta oferta já se mostra mais ajustada.
16
out
2025
Alta na cotação da novilha em São Paulo

Em parte do estado havia boa oferta de boiadas, provenientes principalmente de confinamentos. As escalas de abate estavam confortáveis, porém, esta oferta já se mostrava mais ajustada.
15
out
2025
Preços estáveis em São Paulo

A cotação do boi gordo está estável na comparação diária. A oferta boa, com boiadas provenientes principalmente dos confinamentos, tem permitido escalas de abate confortáveis, em média de nove dias. Esse equilíbrio entre oferta e procura justifica a estabilidade dos preços. Com relação ao escoamento da carne, o desempenho melhorou.
15
out
2025
Boi gordo: preços estáveis em São Paulo

A cotação do boi gordo esteve estável na comparação diária. A oferta foi boa, com boiadas provenientes principalmente dos confinamentos, o que permitiu escalas de abate confortáveis, em média de nove dias. Esse equilíbrio entre oferta e procura justificou a estabilidade dos preços. Com relação ao escoamento da carne, o desempenho melhorou.
14
out
2025
Estabilidade nas praças paulistas

Uma parte da ponta compradora encontra-se fora do mercado, ainda aguardando os resultados das vendas de carne no fim de semana para definirem preços. A parte ativa está com ofertas de compra que permanecem dentro das referências.
14
out
2025
Boi gordo: estabilidade nas praças paulistas

Uma parte da ponta compradora encontrava-se fora do mercado, ainda aguardando os resultados das vendas de carne no fim de semana para definirem preços. A parte ativa estava com ofertas de compra que permaneciam dentro das referências.
13
out
2025
A vez das fêmeas

Sobem as cotações de todas as categorias de fêmeas aneloradas em São Paulo.
13
out
2025
Mercado de reposição - Edição 60 - Preços na semana cedem, mas fundamentos de firmeza permanecem em Tocantins

Apesar da queda semanal nas cotações, na média mensal, os preços em outubro (até 10/10) estão superiores para a maioria das categorias em relação aos registrados em setembro.
12
out
2025
Alta na cotação do boi gordo na região de Três Lagoas-MS

A oferta de bovinos para abate está escassa, a ponta vendedora está retraída e o escoamento da carne é morno, o que resulta em um mercado “parado”.
09
out
2025
Mercado estável em São Paulo

Na última semana, as escalas de abate das indústrias paulistas começaram a encurtar.

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Entrevista com o professor do Departamento de Zootecnia (ESALQ/USP), Roberto Sartori

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