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“Os motivos e as consequências da subida do preço da arroba do boi gordo e da carne bovina”
Ritmo melhorou nas últimas semanas, mas trabalhos ainda estão atrasados.
Mas volume ficou abaixo da média no Centro Sul e boa parte do Brasil Central.
A situação ocorreu mais dentro da normalidade nas regiões Norte e Sul do país.
De maneira geral, a oferta restrita é o principal fator altista para a arroba.
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