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Apesar da queda no mercado atacadista de carne bovina, o preço do boi gordo ficou firme em junho.
As escalas de abate não estão confortáveis e a maioria atende a três dias úteis
A disponibilidade enxuta de animais terminados gera a firmeza no mercado de boi gordo.
O ritmo das vendas de carne com osso no atacado foi lento nos últimos dias
O poder de compra do brasileiro aumentou devido ao aumento do salário mínimo.
A disponibilidade restrita de animais terminados é o principal fator para este comportamento.
A disponibilidade restrita de animais terminados é o principal fator para este comportamento
Área de pastagem diminuiu e produção de carne bovina aumentou em 2012.
Os países suspenderam as compras por conta do evento priônico em uma vaca morta no Paraná em 2010.
No mercado atacadista de carne sem osso a demanda mais fraca nesta semana causou retração nos preços
A dificuldade de compra de boiadas mantém os preços firmes em boa parte do país.
Com oferta e demanda ajustadas, a tendência é que o mercado do boi gordo ande de lado esta semana.
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