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Apesar dos baixos estoques de carne no atacado, a demanda pelo lado consulmidor segue lenta
Mercado do boi gordo estável e em ritmo lento no final da última semana.
Houve alterações nas cotações em sete praças, com valorizações em quatro e recuos em três.
Mercado do boi gordo estável e em ritmo lento no final da última semana.
No mercado atacadista de carne bovina, o preço do boi casado de animais inteiros teve queda 0,5%.
O pecuarista tem segurado os animais, devido aos preços menores que têm sido ofertados.
Os frigoríficos trabalham, em média, com quatro dias úteis de escala.
Poucos negócios ocorreram na última sexta-feira, cenário típico para o dia da semana.
O que tem dado essa tônica de preços em alta para a reposição é oferta restrita
Mercado está sendo pressionado pelo aumento na oferta de animais terminados.
Melhora da oferta de bovinos terminados pressiona cotação da arroba.
O aumento na demanda por carne não foi suficiente para sustentar as cotações do boi gordo.
O fraco escoamento da carne bovina vem pressionando a referência do preço da arroba.
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