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Produção enxuta e demanda melhorando pressionaram os preços.
O maior volume de carne bovina destinado ao mercado interno pressiona as cotações.
Quais os diferentes tipos e processos de maturação da carne bovina?
O ritmo lento no mercado interno mantém os preços da arroba pressionados nas praças paulistas.
O ritmo lento no mercado interno mantém os preços da arroba pressionados na praça paulista.
O pior cenário de troca foi para o bezerro de ano que caiu 3,3%.
Mercado atacadista segue em alta pela segunda semana consecutiva
Para a vaca e novilha gordas, as quedas nos preços foram de R$2,00/@ no período.
A praça paulista inicia a semana calma, com grande parte das indústrias fora das compras.
Compreenda a relação entre o indicador e o mercado do boi gordo.
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