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Ausência de chuvas e cotação do boi gordo limitaram negócios e pressionaram o preço da reposição.
Com a demanda aquecida, os preços do frango sobem no atacado, enquanto nas granjas seguem estáveis.
“Olhando o recorte atual, o mercado não enxerga perspectivas de alta nos preços dentro do mês.”
O consultor de mercado, Alcides Torres, fala sobre a movimentação na primeira quinzena de setembro.
A semana trouxe valorização das fêmeas cruzadas em comparação com os machos no mercado de reposição.
Com a desaceleração das vendas na última semana do mês, os preços no varejo recuaram.
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