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Demanda cautelosa mantêm a pressão sobre as cotações do boi gordo.
No mercado paulista, as demais categorias mantiveram alta nos preços de reposição na semana.
Com estoques mais difíceis de girar e compras cautelosas ao longo da cadeia, as cotações recuaram.
Com oferta um pouco maior no fechamento da última sexta-feira, o mercado abriu pressionado.
Contrato futuro se mantem estável nesta semana de junho, devido à baixa procura pelo investidor.
A semana foi marcada por um mercado firme, com valorização na cotação dos machos e das fêmeas.
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