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Indústrias brecam a sequência de altas e preços da carne bovina afrouxam.
A carne bovina desossada, mais uma vez, registra altas nas cotações do atacado e varejo.
Mais uma semana marcada por elevação de preços para a carne bovina.
A dificuldade em compor as escalas de abate está ditando o comportamento do mercado.
Atacado e varejo de carne bovina tiveram preços ajustados para cima.
As indústrias frigorificas abriram o dia pagando mais para todas as categorias destinadas ao abate.
Cortes de menor valor agregado apresentaram maior rotatividade no monitoramento semanal.
As escalas de abate avançam com dificuldade e atendem, em média, quatro dias.
O maior volume de carne bovina destinado ao mercado interno pressiona as cotações.
A exportação de produtos bovinos para a China, foi suspensa há 48 dias.
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