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O consumo de carne segue lento e não há expectativa de melhora em curto prazo.
O consumo de carne segue lento e não há expectativa de melhora em curto prazo.
Praticamente não houve alterações em relação aos preços observados no fechamento da última semana.
A carne bovina com osso registrou queda de preço nesta quarta-feira.
O mercado do boi gordo opera em ambiente firme em Pelotas-RS.
Entrada de animais de confinamento alonga escalas de abate dos frigoríficos
O volume de entrega de boiadas oriundas de confinamentos melhorou, mas a preços de mercado.
Oferta de bovinos confinados ajudou a compor as escalas nos últimos dias
Houve uma melhora ligeira na oferta de animais terminados, facilitando a composição das escalas.
Houve valorização do macho terminado em treze praças, das trinta e uma pesquisadas.
Boa parte dos animais provenientes deste ciclo de confinamento já compuseram as escalas.
As vendas dão sinal de que o consumo poderá não ser suficiente para escoar os estoques nesta semana.
Em São Paulo, as escalas de abate encurtaram e atendem três dias úteis, em média.
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