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Demanda interna fraca e incertezas no setor pressionam preços na reta final de maio.
Confirmação de gripe aviária em granja comercial leva à suspensão das exportações e pressiona o mercado interno de carnes.
Carcaça especial teve alta de 2,4% neste início de maio.
As escalas de abate dos frigoríficos paulistas estão alongando. Com isso, parte das indústrias ficaram fora das compras nessa sexta-feira. Assim, as cotações ficaram estáveis na comparação dia a dia.
Alterações estruturais na metodologia do Indicador de Preços ESALQ-USP.
O acontecimento mais importante da semana foi, sem dúvida, o anúncio da descoberta de mais um caso de vaca louca em uma vaca de leite no estado americano da Califórnia.
Entrevista com o Head de Agro, Alimentos e Bebidas na XP Investimentos, Leonardo Alencar
Tempo&Dinheiro
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