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Confira os desafios da Cultura de Segurança de Alimentos e expectativas do cenário atual.
Vimos essa semana o mercado de carne sem osso inseguro com o consumo doméstico e recuando os preços.
Apesar de melhor que na safra passada, estoque final de milho segue pressionado.
O conceito de economia circular ganhou popularidade no decorrer da última década.
Agosto chegou e, com ele, uma expectativa de melhoria no consumo de carne bovina.
Com a demanda bem ajustada à oferta, os preços estão firmes.
Exportação recorde até o momento e arroba do boi “mercado interno” pressionada.
Podemos afirmar que o trigo é o nosso protagonista do inverno.
Escalas alongadas para o período e consumo doméstico comedido seguem pressionando o mercado do boi.
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