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Cenário de preços para o boi gordo em 2017 é desafiador

Previsões para 2017 são de que a oferta de gado vá aumentar

Carne bovina está mais competitiva frente à carne de frango, mas perde frente a proteína suína

Atualmente, a relação de troca entre o boi casado de animais castrados e a carcaça de frango está em 2,1. Ou seja, com o preço de um quilo da proteína bovina é possível adquirir 2,1 quilos de carcaça

Maior movimentação e alta de preço do frango no atacado

Exportação de carne de frango in natura foi menor, tanto na comparação mensal como anual.

Cresce venda de carne para países islâmicos

Brasil já é o maior fornecedor de bovinos e frangos abatidos sob as regras muçulmanas

Carta Conjuntura - Consumo de carne x bem-estar animal

Os consumidores estão cada vez mais preocupados com o bem-estar dos animais de criação.

Preço do frango estável desde setembro nas granjas paulistas

Com a retração nas vendas de frango abatido, o que é comum devido ao período do mês, os frigoríficos administram suas aquisições para não acumularem estoque.

Carne de frango atinge maior cotação no ano

A carcaça ficou cotada, em média, em R$4,90/kg, uma alta de 7,7% em sete dias. Este foi o maior valor registrado no ano.

Semana inicia com novas expectativas para os negócios com o boi gordo, com demanda um pouco mais aquecida

O analista da Scot Consultoria, Alex Lopes, conversou com o Notícias Agrícolas sobre o mercado do boi gordo.

Menor oferta e alta de preços do frango nas granjas em São Paulo

Frango vivo atinge maior preço registrado na série histórica.

Carne de frango tem alta no atacado em São Paulo

No atacado, as vendas foram melhores na semana, o comprador ficou mais ativo em decorrência do período do mês.

Carta Conjuntura - Balanço do primeiro semestre: frango e suíno

Diante de um cenário econômico desafiador, a tendência é que o consumidor busque produtos que pesem menos no bolso

Carne de frango perdendo competitividade em relação a bovina

Frango Vivo: Mercado começa a semana com preços estáveis nesta 2ª feira; Exportações seguem aquecidas

As cotações para o frango vivo fecharam estáveis nesta segunda-feira (18/7), após as valorizações da última semana. Os negócios em São Paulo seguem em R$ 2,95/kg há pouco mais de um mês, enquanto que

Carne de frango perdendo competitividade em relação à carne bovina

Carne de frango vem perdendo competitividade frente à bovina.