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O consumo no varejo segue em ritmo inesperado, contrariando a tendência.
A pressão de alta continuou firme nas praças pecuárias paulistas.
Reflexões e desafios enfrentados após dez anos de inovação no mercado de carne <em>premium</em>.
Aproximadamente 35,0% da produção de carne bovina terá como destino o mercado externo.
Preço médio pago ao produtor segue caindo, enquanto o mercado atacadista estabiliza
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