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Assim, a estratégia da maioria das indústrias tem sido reduzir as escalas e pular dias de abates.
Em Mato Grosso do Sul, os preços subiram nas três praças pesquisadas.
Apesar do consumo lento, 2015 deve ter oferta reduzida de boiadas.
Diante disso, a demanda segue limitando as possibilidades de novas altas para o boi gordo.
Com o início do mês esperava-se uma melhora no consumo de carne, que não foi observada.
Esta tem sido uma das estratégias para controlar os estoques e regular as cotações da carne.
MLA lança campanha de incentivo ao consumo de carne, reforçando benefícios nutricionais do produto.
Rússia é responsável por boa parte do recuo das exportações de carne bovina
As indústrias estão com as margens reduzidas e resistem em pagar mais pela arroba.
Com poder de compra da população menor e matéria prima cara, margem do frigorífico está estreita
As tentativas de negócios em preços menores travam o mercado.
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