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Quinta-feira, 7 de agosto de 2025

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25
fev
2021
Na batalha entre a ciência e a percepção do consumidor, o futuro dos animais de produção

Quais pontos principais a cadeia de produção de proteína animal deveria seguir urgentemente?
25
fev
2021
Ruim pra todo mundo

E como o remédio para preços altos são os preços altos, a solução para o dilema atual começa justamente pelo incentivo a cria via margens elevadas.
25
fev
2021
Terceira semana seguida de desvalorizações

Nas próximas semanas, a retomada das exportações associada ao início de mês (época de recebimento de salários), pode impactar positivamente nas vendas do atacado de carne, independente do mercado domé
12
fev
2021
Estabilidade de preços para os machos e queda para as fêmeas

Visto que parte das indústrias frigoríficas paulistas estão com boiadas escaladas para atender a próxima semana, o cenário dessa sexta-feira foi de calmaria. Com isso, a cotação da arroba do boi gord
05
fev
2021
Estabilidade em São Paulo

Estabilidade nas praças paulistas na comparação feita dia a dia, tanto para machos quanto para fêmeas. O boi gordo fechou a semana apregoado em R$302,00/@, para vaca e novilha gordas os negócios estão
03
fev
2021
Carne mais cara no açougue? Explicação vai além da alta da arroba do boi gordo

O pecuarista que recria e engorda viu os custos com animais de reposição, farelo de soja e milho subirem muito mais do que a arroba do boi
02
fev
2021
Demanda fraca e quedas nos preços dos lácteos em janeiro/21

Apesar da estabilidade na média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, no atacado, destacamos os recuos nos preços da muçarela, leite longa vida e do creme de leite.
02
fev
2021
Queda no preço do leite ao produtor com o consumo fraco e aumento da produção

Para o pagamento a ser realizado em fevereiro /21 (produção entregue em janeiro/21), o viés é de manutenção a queda nos preços do leite pago ao produtor. Segundo levantamento da Scot Consultoria, 50%
02
fev
2021
Recuos nos preços do leite no mercado spot

Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul a queda foi de 9,7% no mercado spot em janeiro/21, na comparação com dezembro último.
02
fev
2021
Importações brasileiras de leite em pó aumentaram 33% em 2020, na comparação anual

No parcial de janeiro/21, até a terceira semana, o volume médio da importação de lácteos foi de 891,0 toneladas por dia com despesas de US$2.828,7 mil diários. Alta de 81,2% e 72,6%, respectivamente,
01
fev
2021
Existe resistência de plantas daninhas aos herbicidas em pastagens?

A perda de ação de um princípio ativo é algo extremamente danoso à pastagem, pois abre uma perigosa janela para expansão de agentes biológicos indesejáveis.
31
jan
2021
Mercado varejista de carne bovina registra novas altas na última semana de janeiro

Foram registradas altas nos preços no mercado varejista de carne bovina em praticamente todos os estados monitorados pela Scot Consultoria nos últimos sete dias. Apesar do momento de alta, o setor enf
30
jan
2021
Mercado varejista de carne bovina registra novas altas na última semana de janeiro

Foram registradas altas nos preços no mercado varejista de carne bovina em praticamente todos os estados monitorados pela Scot Consultoria nos últimos sete dias. Apesar do momento de alta, o setor enf
28
jan
2021
Desvalorização sutil no atacado

Com o poder de compra da população comprometido, a preferência pelos cortes de dianteiro (mais baratos) e a maior exportação desses produtos têm ajudado a limitar a queda nos preços.
26
jan
2021
Suinocultura: aspectos sustentáveis e melhorias no sistema de maternidade

O alojamento de matrizes é um dos principais fatores relacionados ao bem-estar animal na suinocultura.
20
jan
2021
Por que o consumo de carne bovina no Brasil deve voltar em 2021 ao patamar de décadas atrás

Em meio a uma alta de 18% no preço das carnes em 2020, o consumo de proteína bovina pelos brasileiros caiu no ano passado ao menor nível em mais de duas décadas.
18
jan
2021
Cadê a oferta de boiadas?

Apesar da estabilidade em São Paulo, o cenário é de ofertas restritas ao redor do Brasil e preços subindo em todas as praças, o volume de negócios, porém, está bem pequeno.
18
jan
2021
Mercado de ovos registra primeiro reajuste positivo em 2021

Após desvalorizações ao longo da primeira quinzena, o escoamento excesso de estoque com promoções nos elos finais da cadeia aumentou a procura por ovos. Apesar da melhora na semana, relação de troca c
16
jan
2021
Mercado de ovos registra primeiro reajuste positivo em 2021

Após desvalorizações ao longo da primeira quinzena, o escoamento do excesso de estoque, com promoções nos elos finais da cadeia, aumentou a procura por ovos e fez o preço subir. Apesar da melhora na s
15
jan
2021
Cadê a oferta de boiadas?

Nas praças paulistas o cenário foi de estabilidade na comparação feita dia a dia. Na região o boi gordo está negociado em R$285,00/@ preço bruto e à vista. Animais que atendem à demanda externa são ne
14
jan
2021
Atacado eleva os preços, mas o mercado permanece truncado

Queda de braço entre o mercado interno e externo.
06
jan
2021
Alta no preço do leite ao produtor em dezembro/20

Para o pagamento a ser realizado em janeiro de 2021, referente a produção entregue em dezembro/20, o viés do mercado é de manutenção a queda nos preços do leite ao produtor, com 58% dos laticínios pes
06
jan
2021
Preços do milho retomaram a firmeza no início de 2021

Para o curto prazo, a baixa disponibilidade interna e a demanda firme pelo cereal deverão manter a sustentação dos preços no mercado brasileiro e altas não estão descartadas
06
jan
2021
Cotações firmes dos lácteos no atacado e varejo no final de 2020

Considerando a média de todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria, na comparação mensal houve alta de 2,1% no mercado atacadista.
06
jan
2021
Começamos 2021 colhendo os primeiros frutos do Confina Brasil 2020

Para quem, assim como nós, tem verdadeira paixão pela pecuária, veja como mostramos a realidade desse setor do jeito que ele merece ser retratado. #issoéconfinabrasil
05
jan
2021
Por que a desmama precoce de bezerros de corte pode ser considerada uma ação sustentável no sistema produtivo?

O aumento dos índices reprodutivos do rebanho geram sustentabilidade no sistema de cria.
04
jan
2021
Aumento das importações brasileiras de leite em pó

No parcial de dezembro/20, até a terceira semana, o volume médio da importação de lácteos foi de 1190,2 toneladas por dia com despesas de US$3.760,3 mil diários. Alta de 138,1% e 146,9%, respectivamen
04
jan
2021
Mercado do leite: alta para o produtor no pagamento realizado em dezembro/20

Para o pagamento a ser realizado em janeiro de 2021, referente a produção entregue em dezembro/20, o viés do mercado é de manutenção a queda nos preços do leite ao produtor, com 58% dos laticínios pes
04
jan
2021
Preço do leite spot subiu na primeira quinzena de dezembro/20, mas caiu na segunda metade

Considerando a média de São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Paraná e Rio Grande do Sul houve queda de 7,0%, em média, na segunda quinzena, frente a primeira metade de dezembro/20.
04
jan
2021
Reciclagem animal: o processo da indústria de transformação de produtos e coprodutos bovinos

Rendimento médio de produtos e coprodutos de bovinos, suas utilizações e benefícios para o setor.

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