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No dia 9 de setembro acontecerá em Goiânia o Encontro da Pecuária Eficiente.
As programações de abates atendem, em média, três dias úteis
Nos dois últimos anos o mercado de boi gordo foi marcado pela fase de baixa do ciclo pecuário.
A maioria das empresas trabalha com escalas de 3 a 4 dias úteis, semana começou com poucos negócios.
Poucas praças tiveram reajuste, no entanto, o mercado do boi gordo está sob pressão.
Alta do preço do boi em 22 das praças cotadas e apenas uma queda.
No mercado atacadista de carne bovina, já são praticamente três semanas de estabilidade
As programações de abates atendem, em média, de 3 a 4 dias úteis
Na comparação com a semana anterior somente o boi magro (12@) sofreu alterações nos preços.
Nossa carne fica mais competitiva no mercado externo com a maior valorização do dólar.
Algumas indústrias paulistas trabalham com programações de abate de até oito dias
Boiada de confinamento e bois a termo contribui para um alongamento das escalas de abate.
Há frigoríficos fora das compras, à espera de uma melhor definição do mercado
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