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Mesmo com a melhora na oferta de gado terminado, o mercado do boi gordo segue firme.
A carne bovina com osso registrou queda de preço nesta quarta-feira.
Mesmo com a ligeira melhora da oferta de animais terminados, arroba segue firme.
O mercado do boi gordo opera em ambiente firme em Pelotas-RS.
Entrada de animais de confinamento alonga escalas de abate dos frigoríficos
O volume de entrega de boiadas oriundas de confinamentos melhorou, mas a preços de mercado.
Houve uma melhora ligeira na oferta de animais terminados, facilitando a composição das escalas.
A oferta de animais terminados segue restrita, pressionando os preços da arroba.
Houve valorização do macho terminado em treze praças, das trinta e uma pesquisadas.
Das trinta e uma praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, dezoito sofreram alterações.
Tipicamente na segunda feira, a arroba do boi gordo manteve-se estável.
Boa parte dos animais provenientes deste ciclo de confinamento já compuseram as escalas.
Das 31 praças pesquisadas pela Scot Consultoria, houve valorizações em 21 praças pecuárias.
O cenário de pouca oferta de boiadas persiste em todo o país.
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