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No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados está estável.
Negócios abaixo da referência travam por resistência dos pecuaristas
O que pressiona as cotações da arroba é a dificuldade no escoamento de carne
A oferta de boiadas terminadas não é abundante, o que mantém o mercado enxuto
As escalas de abate atendem entre quatro e cinco dias, na maioria dos casos
s boiadas de cocho não têm sido suficientes para abastecer as indústrias com folga.
Cada vez menos boiadas são vendidas por preços abaixo da referência
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