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Lições apreendidas neste momento de pandemia e colocada no contexto do ambiente rural.
Veja o que mudou no dia a dia dessas indústrias durante a quarentena.
Em São Paulo, a cotação do boi gordo encerra a semana com preços estáveis na comparação dia a dia.
O mercado futuro de boi tem oscilado de forma errática, numa oscilação jamais vista na história.
A referência de preço do boi gordo em São Paulo ficou estável (R$200,00/@, preço bruto, à vista).
Com a oferta de boiadas limitada e as escalas de abate enxutas, as ofertas de compra melhoraram.
Com preços maiores sendo ofertados para a compra de boiadas, os negócios voltaram a fluir.
Saiba mais sobre o futuro da carne no Brasil e quais os principais desafios enfrentados
Em São Paulo, o mercado está estável e em média, as programações de abate atendem quatro dias.
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