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O viés de baixa no mercado do boi gordo tem afetado as cotações da reposição.
É a terceira quinzena consecutiva de altas no preço da tilápia pago ao produtor.
Na semana, com a menor procura de bovinos, as cotações cederam em São Paulo.
Após duas semanas de quedas, o varejo volta a reagir e registra alta em São Paulo.
Antecipações devido ao Carnaval começam a movimentar os preços no mercado atacadista.
Escoamento está represado devido às recentes altas nos preços.
A baixa procura pela reposição tem pressionado os preços na região.
A semana foi de recuo nas cotações de grande parte das categorias em São Paulo
A demanda enfraquecida reflete nos preços no atacado e no varejo, em São Paulo.
A semana começou com pouca oferta de boiadas e com frigoríficos fora das compras.
Em São Paulo, a semana foi marcada por queda nas cotações das fêmeas aneloradas.
Valorização no mercado atacadista foi de 8,3% desde o início de fevereiro.
Desde o início do ano, a categoria que mais se valorizou entre os machos foi o boi magro.
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