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As indústrias paulistas têm buscado lotes de animais nas praças vizinhas com bastante frequência.
O cenário geral é de oferta enxuta de boiadas e expectativa de aumento da demanda no atacado.
As escalas de abate no estado atendem, em média, de 2 a 3 dias úteis
Queda da carne bovina ocasionou redução da margem do frigorífico em relação a dezembro.
As escalas de abate no estado atendem entre três e quatro dias, na maioria dos casos
A oferta, aliás, é o fator que tem contido as baixas, impedindo recuos mais fortes para a arroba
No mercado atacadista de carne bovina, os preços estão estáveis, mesmo com a retração da demanda.
Ocorrem negócios em patamares mais elevados, mas estes têm sido menos frequentes.
Oferta restrita de bovinos terminados e boas vendas de carne têm segurados as quedas nos preços.
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