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21
mai
2020
Mercado atacadista equilibrado

Pouca demanda e menor oferta de carne bovina
21
mai
2020
Escalas confortáveis

Em São Paulo, a maior oferta de animais terminados, mesmo que não tão abundante, permitiu que boa parte das indústrias frigoríficas programassem as escalas de abate para o mês.
20
mai
2020
Mercado fluindo devagar

Mesmo com aumento gradual da oferta de boiadas, a segunda quinzena do mês, associada à demanda interna estabilizada em função do isolamento social, não permitiu maior fluidez aos negócios.
18
mai
2020
Oferta de boiadas aumentando gradativamente

No estado, os frigoríficos estão relativamente bem posicionados em relação às escalas de abate. Com as programações desta semana encaminhadas, alguns já estão comprando para o próximo mês, boa parte d
15
mai
2020
Compras ativas nesta sexta-feira

Apesar de sextas-feiras serem de poucos negócios, a grande maioria dos frigoríficos está ativa, fazendo ofertas de compra.
15
mai
2020
Produção animal e a sustentabilidade que não deixa ninguém para trás

A produção animal aliada a sustentabilidade e a menor desigualdade social
14
mai
2020
Mercado do boi gordo x quarentena

O aumento crescente da oferta de boiadas terminadas, mesmo que lentamente, deu fluidez aos negócios. Boa parte dos frigoríficos paulistas conseguiu alongar as escalas de abate.
13
mai
2020
Mercado do boi gordo pressionado

Com o consumo interno sem força, e a compra de boiadas pelos frigoríficos “sem gás” para atender a esse consumo, a oferta de bovinos é o fator de oscilação de preços.
11
mai
2020
São Paulo - cotação estável

Pouca variação nos preços apregoados da última sexta-feira (8/05) para hoje. A cotação de referência da arroba do boi gordo segue estável na praça paulista.
08
mai
2020
Mercado do boi gordo vagaroso

A expectativa de aumento no consumo de carne bovina por causa do Dia das Mães não está acontecendo.
06
mai
2020
Atenção à demanda

Apesar do Dias das Mães (10/5) e o pagamento dos salários nessa semana, a projeção é de que não haja melhora significativa no consumo por carne, tendo em vista as medidas de contenção da velocidade da
05
mai
2020
De olho nas pastagens

Em São Paulo, a referência de preço do boi gordo está estável na comparação feita dia a dia.
30
abr
2020
Mercado devagar

Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo encerra a semana estável.
30
abr
2020
Pará: pouca oferta de animais para reposição

Em abril/19 com a venda de um boi gordo de 18@ compravam-se 2,08 bezerros de desmama, atualmente compram-se 2,22.
29
abr
2020
Mercado interno desacelerado mantém o giro de estoque de carne baixo

Com a quarentena em vigor, o consumo de carne diminuiu, todos já sabem disso. O que mais caiu foi o consumo de cortes de carne de traseiro, por serem mais caros, revelando uma depressão de renda.
24
abr
2020
Ofertas melhoram durante a semana

Aumentou, nesta sexta-feira, a oferta de boiadas em boa parte do território nacional.
23
abr
2020
Frigoríficos ”pisando em ovos“

A cotação do boi gordo na praça paulista está estável.
22
abr
2020
Feriado restringe ainda mais o mercado

Sem grandes mudanças no cenário pós-feriado, o volume negociado de boiadas está abaixo do padrão devido à queda do consumo interno. O feriado de terça-feira diminuiu ainda mais o volume de negócios na
17
abr
2020
Ausência de negócios

Se durante a semana, já houve poucos negócios, a sexta-feira não seria diferente. Com o quadro de consumo indefinido ou então deprimido, parcela das indústrias optaram por ficarem fora das compras (ce
14
abr
2020
Mercado em ritmo lento

Em São Paulo, mercado estável. As ofertas de compra variam de R$185,00 a R$195,00/@, considerando o preço à vista, bruto. Para animais jovens, com até quatro dentes, a oferta de compra está entre R$19
13
abr
2020
Mercado cuidadoso

Em São Paulo, a referência de preço da arroba do boi gordo permaneceu estável na comparação com o último fechamento (9/4).
09
abr
2020
Queda de preço do boi em São Paulo

Em São Paulo, as indústrias andaram com as escalas de abate e as programações atendem entre cinco e seis dias. Convém informar que o abate está aquém da capacidade diária.
08
abr
2020
Frígoríficos cautelosos

A cotação do boi gordo na praça paulista permaneceu com preços estáveis na comparação dia a dia.
03
abr
2020
Frigoríficos diminuem o volume de compras

Em São Paulo, a cotação do boi gordo encerra a semana com preços estáveis na comparação dia a dia.
02
abr
2020
Mercado palmo a palmo

Na média das 32 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria, nos últimos sete dias, a cotação da arroba do boi gordo subiu 2,1%.
01
abr
2020
Mercado em alerta

A referência de preço do boi gordo em São Paulo ficou estável (R$200,00/@, preço bruto, à vista).
31
mar
2020
Boi gordo encerra março com preços firmes

Em São Paulo, na comparação dia a dia, a cotação do boi gordo na praça paulista ficou estável.
30
mar
2020
Retomada de preço no mercado do boi gordo

Com a oferta de boiadas limitada e as escalas de abate enxutas, as ofertas de compra melhoraram.
27
mar
2020
Mercado em recuperação

Com preços maiores sendo ofertados para a compra de boiadas, os negócios voltaram a fluir.
25
mar
2020
Oferta controlada e escala curta pressionam os compradores

Em São Paulo, os pouquíssimos negócios efetivados durante os últimos dez dias reduziram os estoques e, apesar da incerteza com relação ao consumo, os compradores, aos poucos, estão voltando a ofertar

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