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Mercado sem alteração em São Paulo

Às vésperas de feriado nacional, as cotações estão estáveis. As indústrias frigoríficas estão com as escalas de abate bem-posicionadas, considerando a semana mais curta, comprando o necessário para pr

Poucos negócios em São Paulo

Nas praças pecuárias paulistas, poucos negócios foram reportados nesta manhã de terça-feira. Dessa forma, as cotações de todas as categorias de bovinos destinados ao abate estão estáveis na comparação

Suinos: preços sob pressão

Quedas de preços na granja e no atacado na semana.

Couro e Sebo: alta na cotação do couro e do sebo bovino

Mercado firme na primeira quinzena de abril.

Tilápia: preços firmes no mercado de tilápia pós-Quaresma

O Brasil produziu 887,0 mil toneladas de peixes de cultivo em 2023 — 65% da produção é de tilápia.

Terceira semana de queda nos preços dos bovinos machos mais jovens

Em São Paulo, apesar da pressão de alta rondar o mercado de reposição, os preços das categorias de machos trabalharam entre estabilidade e quedas

Sobe a cotação do boi gordo em São Paulo

A condição das pastagens tem proporcionado aos pecuaristas a possibilidade de reter a oferta de boiadas ao mercado e, desse modo, a oferta está cadenciada, com o comprador tendo a necessidade de ofert

Estabilidade nas cotações em São Paulo

As escalas de abate estão, em média, para 8 dias úteis e as indústrias frigoríficas estão aos poucos retornando às compras após analisarem as vendas da última semana. Aliado a este cenário, a oferta d

Suínos: vendas travadas

As vendas no mercado interno e externo perderam ritmo no final de março.

Sobe a cotação do boi no primeiro dia útil de abril, em São Paulo

Hoje, apesar de ser segunda-feira, dia típico de menor movimentação, com muitos compradores ainda tomando posição quanto ao desempenho das vendas no fim de semana e, nesta segunda, em meio ao feriado

Tilápia: aumenta o consumo de tilápia no Brasil

Em uma década, consumo per capita de tilápia no Brasil quase dobrou.

Cotação estável em São Paulo

O período da Quaresma e, principalmente, o da Semana Santa, tem influenciado no consumo de carne bovina no mercado interno, além disso, o menor poder de compra da população, em função da última semana

Cai a cotação da novilha gorda em São Paulo

Na última semana útil do mês, geralmente o consumo de carne bovina é menor devido a diminuição no poder aquisitivo da população e com a proximidade do feriado de “Sexta-feira Santa” que tende a diminu

Suínos: carne suína perde competitividade

Ao longo de março, carne suína apresentou valorização, enquanto a carne de frango teve queda e, a bovina, alta menos expressiva.

Ovos: semana marcada por altas

Preços subiram R$2,00 por caixa na semana, tanto na granja, quanto no atacado.

Estabilidade em São Paulo

Mercado do boi gordo com preços estáveis na comparação diária, porém, pressionado. O cenário atual é de um pecuarista controlando as ofertas na esperança de uma melhora nas cotações e do outro lado a

Opções de boi gordo futuro: duas estratégias para se estudar

Desde 2017, os pecuaristas começaram a perceber algo diferente no dia a dia da comercialização de gado: a volatilidade (vol).

Em São Paulo, mercado andando de lado

A demanda não evolui e as ofertas de boiadas equilibradas garantem que as escalas de abate permaneçam confortáveis, com uma média de 11 dias. Como resultado, o mercado não avança.

Preços estáveis em São Paulo

Na comparação feita dia a dia, o mercado do boi gordo está estável. A arroba do boi gordo está sendo negociada por R$230,00, a da vaca gorda em R$205,00 e a da novilha em R$220,00, preços brutos e a p

Preços estáveis em São Paulo

Mercado de reposição segue sem firmeza nas cotações

A expectativa é de que no primeiro semestre do ano o mercado siga pressionado.

Tilápia: o sucesso da tilápia na produção brasileira

Em 2023, o país assistiu ao crescimento da espécie.

Rio Grande do Sul

A Marfrig de Alegrete (RS) anunciou a suspensão do abate de bovinos e comunicou férias coletivas de 10 dias para os funcionários. A justificativa foi a escassez de bovinos para o abate.

Cai a cotação do boi em São Paulo

A oferta de gado, especialmente de fêmeas aumentou, e o escoamento da carne não acompanhou esse aumento. Desse modo, as ofertas de compra do “boi China” e a do boi comum caíram R$5,00/@.

Atacado de carne com osso pressionado

As negociações estão truncadas, com maiores estoques e preços pressionados

Mercado do boi gordo passando por ajustes

A cotação dos bovinos está pressionada na praça de São Paulo, resultando em queda da cotação da arroba da vaca e da novilha. Para o boi gordo, os preços estão estáveis.

Mercado do boi gordo estável, em São Paulo

O escoamento de carne para o mercado interno está lento, os frigoríficos seguem esperando a definição do mercado para abrirem as compras.

Reposição vive momento delicado

Preços no mercado de reposição praticamente não se recuperaram das quedas sofridas em 2023.

Mercado de carne segue enfraquecido

De maneira geral, setor está truncado e com os preços lateralizados.

Estabilidade em São Paulo

O consumo está retraído, o que limita o escoamento da produção. As escalas de abate, em média, estão em 10 dias.