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Demanda aquecida e oferta reduzida, sustentaram a alta dos preços por mais uma semana.
Na reta final de agosto, o mercado do boi gordo se mostrou positivo para a ponta vendedora.
Na semana, preços na granja ficam estáveis e no atacado apresentam queda.
Desvalorização na semana foi de R$8,00 por caixa de produto tanto na granja, como no atacado.
Desde maio de 2023, os preços do sebo bovino nas regiões não se equiparavam.
Na granja e no atacado foi observada altas nos preços na semana.
Preço do suíno na granja e no atacado encerra julho com três meses consecutivos de alta.
Com a lentidão no mercado de carne, o cenário é de preços estáveis.
Semana marcada por aumento de preços na granja e queda no atacado.
Após alta da cotação da vaca, na segunda-feira, o mercado abriu hoje com preços estáveis.
Semana marcada por estabilidade na granja e aumento dos preços no atacado.
Apesar da melhora de preços para algumas categorias, o mercado ainda esteve devagar na semana.
Com o aumento do preço da costela no mercado varejista, as sopas e os caldinhos ficarão mais caros.
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