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Como reverter dificuldades de produção em áreas desafiadora?
Mercado está de olho nas chuvas e atrasos na colheita da safra de verão, especialmente no Paraná.
Clima, câmbio e início da colheita tiraram a sustentação das cotações.
Previsão de preços, planejamento do fluxo de caixa e garantia da margem. Confira:
Confira a entrevista exclusiva da analista e consultora de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila
Preço subiu 3,7% em Campinas-SP em dezembro, na comparação mensal.
Menor movimentação interna e para exportação tirou a sustentação dos preços no país.
Demanda ruim e crescimento da produção pressionam mercado do leite no segundo semestre de 2017.
Apesar da queda na comparação anual, as cotações se mostraram mais firmes nos últimos meses.
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